En adhérant à TERRA VITIS, le vigneron s'engage à produire un raisin de qualité dans le plus grand respect de l'environnement :

En se formant à reconnaître le seuil de tolérance de la vigne vis-à-vis des maladies

En effectuant des interventions phytosanitaires seulement lorsqu'elles sont justifiées par des observations (la prise en compte des seuils de tolérance permet de limiter les traitements au strict nécessaire)

En utilisant les mécanismes de régulation naturelle (introduction et protection de prédateurs des parasites de la vigne.)

En maintenant une grande diversité de la faune dans l'écosystème viticole

En ajustant les apports organiques et minéraux au strict besoin du terroir

En raisonnant l'entretien des sols et en luttant contre l'érosion par la pratique de " l'enherbement "des chemins

En cessant tout traitement 30 jours avant la récolte

En suivant le potentiel qualitatif de la récolte

En respectant l'évolution du cahier des charges TERRA VITIS ( remis à jour chaque année par la commission technique de l'association)

 

"TERRA VITIS" : UNE DEMARCHE GARANTIE :

Le vigneron adhérent à TERRA VITIS assure les enregistrements de chaque intervention, et les justifie, pour une traçabilité complète

Un organisme indépendant contrôle le travail du viticulteur et valide la démarche est un ensemble de techniques "culturales"de la vigne visant à :

- produire des raisins sains et d'excellente qualité,étape indispensable
à l'élaboration de bon vin .
- préserver le milieu naturel
-en maintenant une grande diversité de la faune dans l'écosystème viticole
-en utilisant les mécanismes de régulation naturele (introduction ou protection
de prédateurs des parasites de la vigne).
- conserver l'équilibre du sol, patrimoine transmis de génération en génération
- assurer la rentabilité et la pérennité des exploitations afin de maintenir une viticulture performante